おかず


揚げにヤサイと肉を詰めて、たっぷりの出汁で煮込む。
揚のコクと出汁との相性が抜群。それを大根が抱え込む。人参がいいアクセントなっている。中身は大根、白菜、ニンジン、鶏モモ。

・・・美味しい。たまらん。

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