めも:焼肉のタレ


 


材料 2〜5人分

醤油 大5

みりん 大4

酒 大4

豆板醤(チューブ) 3〜5Cm

ニンニク(チューブ) 2〜3Cm

ショウガ(チューブ) 2〜3Cm

とか蜜(蜂蜜or砂糖 可) 大1

ごま油 大0.5〜1(無しも可)

煎りゴマ (雰囲気で)

一味 or 七味 (雰囲気で)


My焼肉弁当用です。当然適当です。タレを肉に潜らせててから焼きます。

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