春を撮る

 　　　　

散歩コースの雪が消えたので歩く。春を告げるふきのとうがあちこちに。

で食べる事に。とは言っても葉をひと口ふた口いただく程度ですが。この春の味を最近スコブル鈍い脳に刻みたいのです。

ちなみに上の写真のふきのとうは写真用。料理用（天ぷら）は人通りが無い場所の、葉が開く前のものを採ってます。