飯当番 ガパオごはん

 　

飯当番です。タイ飯です。

アジアの南のご飯は酸っぱ辛いハーブのイメージがあり近づかなかったんですが、ユーチューブのレシピに日本人向けな味付けがあったのでチャレンジしました。

いいわ〜。出汁的なものはオイスターソースで、味のパンチはニンニクで。あとは醤油、みりん、酒、砂糖。ね、日本人向けでしょ。

炒めるだけなのでとっても手軽だしいいわ〜。