福来ジャム！

妻がジャムをつくった。なんでもつくば名産の福来（フクレ）みかんを大量に使ったという。他に柚、ペクチン用にカボスが入っている。うまい！
糖度60%というのでフクレ60と勝手に呼ぶことにした。甘さと苦さの絶妙さが大人している。
しあわせー。